ちょっと韓国風鍋
くっきんぐまみー @cook_40053528
韓国調味料のダシダで子供も食べれるちょっと韓国風なお鍋
このレシピの生い立ち
モツ鍋だと子供が食べないので韓国風にアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と出汁昆布を入れ30分以上置いておく。
中火で10分沸騰させ★の調味料、にんにくはスライスして入れる -
- 2
ひと煮たちしたら昆布を取り出しておく
- 3
鍋の具を入れて蓋をし、お肉が煮えたら食べごろ
※塩加減の調整は薄口醤油でしてください -
- 4
〆はサリ麺で♪
-
コツ・ポイント
具はお好みで♪取り皿によそう時に大人はコチュジャンを入れてちょっとピリ辛でもおいしい。
リアクション
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