簡単白髪ねぎのコツ
白髪ねぎ苦手な方いませんか？
このレシピの生い立ち
煮つけやサラダにもよく合いますよね～
アプリでひらく作り方
- 1
葱は使う分の長さに切ります
スーッと縦に筋を入れます -
- 2
黄緑の部分は厚いので、白いところだけ外します
-
- 3
左の方に重ねてずらして、指に気をつけてせん切り
-
- 4
しばらく水にさらして、水気を絞る
- 5
写真のなめたカレイの煮つけ
レシピID：17796735 - 6
葱の青いとこも綺麗です
レシピID：17760848 -
コツ・ポイント
厚みがあるのは、綺麗な白髪ねぎにはなりにくいです
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