豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

赤ワインに漬けた豚肉が柔らか♫少し甘めの割り下です。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4食分
  1. 豚薄切り肉 大1パック
  2. ★赤ワイン 適量
  3. 豚肉の漬け汁・酒・醤油・みりん 各適量・1:1:1:1
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. しめじ舞茸 各少々
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    (★)は合わせて15〜20分程漬けておく。

  2. 2

    オリーブオイルで炒め、(☆)を加え煮込む。

  3. 3

    最後にしめじ・舞茸・白ゴマを加える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
もっと読む

似たレシピ