★の調味料を混ぜる（蜂蜜が溶けにくい時はレンジで数秒加熱）
肉に馴染ませ、一晩味を浸み込ませる。ビニール袋を使うと便利！

天板にクッキングシートを敷き、肉を並べ、オーブン200度で30〜40分。こんがり焼けたら完成。