バター醤油舞茸と野菜のちゃんぽん
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
野菜は一緒に煮込んで舞茸はレンチン♪のっけるだけ＾＾
野菜たっぷりで栄養満点❤嬉しいね＾＾
このレシピの生い立ち
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- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。舞茸は耐熱容器に手で裂いて入れバター・醤油と一緒にラップをして600ｗ２分加熱。
-
- 2
鍋に分量通りの水を沸騰させ1の野菜をいれて蓋をして２～３分加熱。麺を加えて３～４分ほぐしながら煮込みます。
- 3
最後にスープを加えて全体にまぜ丼ぶりにうつす。
上から1の舞茸をもりつけて完成♪
コツ・ポイント
1の舞茸は盛り付けるまでレンジに放置です＾＾
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