アプリでひらく作り方
- 1
しっかり熱くしたフライパンに多めの油をひき、とき卵(塩する)を入れ、大きくかき混ぜるように炒める。半生でOK→取り出す
- 2
フライパンにごま油としょうがの千切りを入れ、香りが出たら軽く茹でた絹さやを加える。塩、こしょうする
-
- 3
卵をフライパンに戻し入れ、全体を混ぜ、醤油を回しかける。できれば鍋肌に入れて醤油を焦がすといい香り
コツ・ポイント
しょうがは具のひとつってくらい、たっぷり入れたい！案外辛くないです
似たレシピ
絹さや卵炒め
絹さやが美味しい一品に！
絹さやとベーコンの卵炒め
今が旬の絹さやでもう一品作れます。絹さやの代わりにスナップえんどうでも美味しいです。
リラくま 
きぬさやの卵炒め
簡単！すぐ出来る！！さやえんどうの食感がまたおいしい！！
きぬさやと卵炒め
急にきぬさやが食べたくなって買ってみました。
大学院生ひな 
豚肉とシャキシャキ絹さや、ふんわり卵炒め
季節の味、きぬさやをもりもり食べるシリーズシャキシャキ食感のきぬさやでご飯が進みます、お弁当に入れても美味しいです
絹さやの卵炒め
絹さやでボリュームある一品♪
さやえんどうとピーマンの卵炒め
さやえんどうとピーマン、人参、の卵とじ炒めです。
味付け簡単真竹＆絹さやの卵炒め～♡
真竹～(♡˙³˙)めちゃ、美味しいよね～絹さやと一緒に炒めて(๑´ڡ`๑)
絹さや、玉ねぎ、豚肉の卵炒め
新鮮な絹さや、火の通りが早いので、炒めものにしても美味しいですよ♪
簡単すぐ完成♪絹さやとハムと卵炒め♡
簡単にできて絹さやがモリモリ食べられるメニュー♪
さやえんどうとハムの卵炒め
緑のカーテンのつもりで栽培しているさやえんどうが毎朝両手いっぱい収穫できるので作ってみました❢
絹さやとハムのふんわり卵炒め
ふんわり卵とシャキシャキ絹さや。シンプルな味付けで、彩りの良いおかずです。
簡単！さやえんどうとエビの卵炒め
さやえんどうのシャキっ！たまごのふわっ！エビのプリっ！のハーモニーがたまりません。小学生でも簡単につくれちゃいます。
豚肉と絹さやの卵炒め
絹さやの食感と、卵のふわふわを楽しめる一品です。しょうゆ味でサッパリ頂けます。
絹さやと三つ葉の卵炒め
茶碗蒸しの残りの絹さやと三つ葉を使って一品。竹輪をいれて、ボリュームアップ！
絹さやと魚肉ハムの卵炒め(๑˃̵ᴗ˂̵)
収穫時期の絹さやでできる簡単おかず(๑･̑◡･̑๑)
ほんのり醤油味！絹さやとベーコンの卵炒め
やさしい醤油味の卵炒めです。絹さやの食感が楽しめます。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです！
カラフル★トマトとサヤエンドウの卵炒め
春になると畑でこれでもか！と採れるサヤエンドウを使って、簡単に、きれいな一品を作りました。
絹さやのふわとろ卵炒め
さっと茹でた絹さやの歯ごたえと生クリームとマヨネーズを混ぜたふわ～でとろ～な卵が何とも優しいうちの定番の一品です。
絹さやとベーコン(ウインナー)の卵炒め
マヨネーズ入りの卵でふわふわ。絹さやはシャキシャキ。簡単に一品。お弁当の彩りにピッタリです。スナップエンドウでも！
絹さやと卵炒め☆
何か一品欲しいなぁと言う時に簡単に作れる一品です♪
【今が旬】新玉ねぎと絹さやの卵炒め
今が旬の新玉ねぎと絹さやをたくさん使った、玉ねぎの甘さを生かした味付けのおかずです。
旬！早！新たまねぎときぬさやの卵炒め☆
旬のもので栄養満点！！新たまねぎが甘くてきぬさやもしゃきしゃきでおいしぃですよ☆ついでに新きゃべつもいれちゃいました♪
トマトと絹さやの洋風卵炒め
手早く出来て、簡単！暑い季節はあっさりしたもので！
Rubyx2402 
絹さやカニカマ和風ふんわり卵炒め☆彡
絹さやをたっぶりのカニカマと一緒に・やさしい和風味のふんわり卵で炒めました。・＋。・＊。・☆彡
さやえんどうとウインナーの卵炒め
歯応えが美味しい、あっさり塩味。
絹さやとニラの液みそで簡単卵炒め
絹さやもニラも火を通すのは少しでいいから、簡単あっという間に彩いいおかずが出来ます！
人気！絹さやとスナップエンドウの卵炒め
旬の絹さやスナップエンドウをたっぷり使ったふわふわ卵の定番中華おかず、βカロテン、ビタミンが豊富ご飯がススム1品です
さやえんどうと塩昆布の卵炒め♬
簡単・美味しい・シンプル♬塩昆布と鰹節の旨みがイイ感じ✿あと一品欲しい時にいかがですか！
短時間で簡単さやえんどうの卵炒め!
マヨネーズをかけても美味しい◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21052446
