さやえんどう炒め

Colourフル
Colourフル @cook_40129820

さやえんどうだけ、だけどおいしいよ。
このレシピの生い立ち
中国の旦那の実家でよく食べます。最初は、このさやえんどうだけっていう料理っていうの?って思ったけど、皿数が増えるので、おかずが少ないときも、旦那はこれで沢山食べたと思っています。

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材料

2人分
  1. さやえんどう 一つかみ
  2. しょうが チューブで3センチくらい
  3. 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ヘタをとって、洗う
    洗ったら水を切る。

  2. 2

    油を引いて、しょうがもいれて炒める。
    緑が鮮やかになったら、すぐに火からおろす。

  3. 3

    器にもって出来上がり。

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レシピ作者

Colourフル
Colourフル @cook_40129820
に公開
オーストラリア在住です。。COOKPADを利用して、新しい料理にチャレンジしたいです。
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