アプリでひらく作り方
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絹さやはすじをとっておく。ウインナーはお好みの大きさに切り、ニンニクは薄切りに。お好みで舞茸を割いておく。
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フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを焦がさないように弱火で炒め、1の残りの材料を全て入れ炒め、塩胡椒で味付け。
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コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないこと。絹さやに火を通しすぎないこと。
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