残り物で美味しいさんまのつみれ汁
あかお128 @cook_40086911
さんまのつみれ汁。私は味噌汁風が好き。かいわれ大根がこれまた美味しい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物を、あれこれ投入。 かいわれ大根と卵が美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は薄く短冊切り、豆腐はさいのめに、えのきは細かめに、長ネギは輪切りにする。
- 2
○を混ぜ合わせる。
- 3
だし汁に【１】を入れて煮る。
- 4
【2】をスプーンなどで丸めながら入れる。
- 5
火が通ったら、味噌を溶き入れる。
- 6
最後に、かいわれ大根、溶き卵を入れて完成。
コツ・ポイント
最後に、かいわれ大根を入れるくらいかな。
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