アプリでひらく作り方
- 1
こしあんを耐熱容器に入れて、小麦粉・片栗粉・砂糖を加えて、あんが白っぽくなり、生粉がなくなるまで木べらで練ります。
- 2
分量の水を少しずつ加え、泡立て器で伸ばします。
- 3
2つか3つに切った栗を加え、ラップをして電子レンジ700wで7分10秒加熱します。
- 4
巻きすにラップをしき、熱いうちに③を棒状に乗せ、きっちりまいてそのまま冷まします。
- 5
成形する時に、栗の甘露煮をのせます。
- 6
完全に冷めてから切り分け、器に盛って、いただきまーすo(^▽^)o
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