簡単トマトソース

ゆる×ゆる @cook_40061226
ピザにパスタに使ってみてください( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
今年はピザを手作りしようと思ったので、トマトソースもつくりました♪( ´▽`)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りしてオリーブオイルとフライパンで炒める。
- 2
玉ねぎはしっかり火を通して、調理酒、水、コンソメを入れる。
- 3
トマト缶をいれてガーリックパウダー、ハーブソルトで味を整えて完成
- 4
余ったソースは冷凍庫で保存すると長持ちします。
コツ・ポイント
ピザソースにするときは塩味をうすめ、トマトがバーンとでる感じに。
パスタにつかうときは塩味をしっかりつけるとよいと思います。
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