♪小松菜と豚肉の中華風炒め♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

栄養満点の小松菜をモリモリ食べちゃおう♬
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜がたっぷり食べられます。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 豚肉 200グラム
  3. しいたけ 3~4枚
  4. にんにく 1片
  5. 鶏がらスープ(粉末) 小1
  6. 豆板醤 小1
  7. 塩 こしょう 少々
  8. ゴマ油 少々
  9. 油(炒め用) 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ位、しいたけは薄切り、にんにくはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくを香りがでるまで炒めます。

  3. 3

    豚肉を入れ色が変わるまで炒めます。次に小松菜の茎の部分を炒めます。

  4. 4

    最後に葉としいたけを炒めて。鶏がらスープと豆板醤を入れて塩コショウで味を整え胡麻油で香りをつけたら、、、

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がりです❤

コツ・ポイント

炒め過ぎに注意です。

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レシピ作者

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
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初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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