じゅわ~っと☆椎茸のにんにくねぎマヨ焼き

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

椎茸の旨味とこんがりマヨが口の中でじゅわ~っと幸せ♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら、相方さんが大層気に入ったようです。「また作って」と子どものようにしつこくせがまれたのでレシピに残します。

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材料

2人分
  1. 椎茸 150~200g
  2. ◆マヨネーズ 40g
  3. 細ねぎ(小口切り) 大さじ3
  4. ◆醤油 小さじ1
  5. ◆ガーリックパウダー ぱっぱっぱ

作り方

  1. 1

    ◆を混ぜて、石づきを取った椎茸の内側に塗る。

  2. 2

    オーブントースターで10~15分。こんがり焼き色がついたら完成。

コツ・ポイント

できるだけ大きくて肉厚な椎茸を使ってください。

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レシピ作者

うららすもも
うららすもも @cook_40039771
に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ  ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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