レタスとにんにく醤油の炒め物
ベジタス @cook_40077917
レタスシャキシャキ！！キノコプリプリ！！パパッと作れちゃいます^^♪味の決め手は手作りにんにく醤油♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油は何にでも合う万能調味料♪炒め物にも使えるので今回はスーパーで手軽に買える具材と一緒に炒めました。
ベジタスの野菜は手で簡単にちぎれるので手軽にいろんな料理に加えられます^^サッと炒めるとレタスのシャキシャキ感も残ってGOOD♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら♪
にんにく醤油は薄くスライスしたニンニクを醤油で一晩漬け込むだけで出来ちゃいます^^♪ -
- 2
フライパンに油をひき、その中にニンニク醤油に漬け込んでいたニンニクを入れる。弱火で油がパチパチと音が出るまで待ちます。
-
- 3
パチパチと音がし始めたら豚肉を入れ、薄くスライスしたエリンギを加えて強火で炒める。
-
- 4
手でちぎったフリルレタスを入れる。熱を加えるとレタスは小さくなるので、大きめにちぎって下さい。
-
- 5
レタスがしんなりしたら溶き卵を加えてサッと全体を炒める。
-
- 6
卵が炒められたら完成♪熱々のうちに食べてください^^
-
コツ・ポイント
にんにく醤油はスライスしたニンニクを瓶に入れて醤油で漬け込むだけ。使った分だけどんどん継ぎ足しができるのでご家庭の調味料に加えてみるのはいかがですか？
レタスの量はお好みで♪余った分は味噌汁やスープにそのままちぎって入れても美味しいですよ♪
似たレシピ
牛肉とレタスのにんにく醤油炒め
にんにく醤油があれば、すぐに味が決まります☆きのこやレタスはサッと炒めるだけで火が入るので、メインのおかずがすぐ完成♪
きのことレタスの炒め物
パパッと炒めてもう一品。シャキシャキ なのに やわらかなレタスをシンプルな味付けでいただきましょう！
ふわシャキ☆レタスとトマトの卵炒め
シャキシャキレタスと卵のふんわりが絶妙！クレイジーソルトが味の決め手♪
めんたろ 
厚揚げとまいたけのにんにく醤油炒め
にんにくしょうゆだけで、おいしく作れます！ご飯がすすむ！
クックAQ7TK8☆ 
豚肉と蓮根のさっぱりにんにく醤油炒め。
蓮根のシャキシャキとにんにく醤油と酢がマッチして、とってもご飯にあうおかずです。
レタスと海老の卵炒め
★13.5.7話題入り★シャキシャキレタスとプリプリ海老が美味しい！大量のレタスで食物繊維もたっぷり！
小松菜と豚肉のにんにく醤油炒め
定番の炒め物。作りおきのにんにく醤油で味付け。美味しい。
シャキシャキレタスとエビの香ばし炒め
鮮やかなレタスの色味とシャキシャキ感、ぷりぷりのエビが、香ばしい味付けで楽しめます。短時間でササッと作れます！
10分で簡単おかず★豚肉とレタスの塩炒め
レタス丸ごと1個消費。豚小間も柔らかく、レタスのシャキシャキと塩味が良く合い、ご飯がすすみます♪パパッとおかずに～☆
エリンギと卵のバター醤油炒め☆
キノコ類でパパッと一品*\(^o^)/*
簡単♡青梗菜とシーフードの八宝菜風炒め
シーフードミックスとお家にある野菜やきのこ類でパパッと作れます(◍•ڡ•◍)
もやしのにんにく醤油炒め
時間がない時にパパッと出来るスタミナおかず！
生きくらげとレタスの中国醤油炒め
生きくらげのぷりぷりとレタスのシャキシャキ、中国醤油で味つけ簡単です。
☆海老とレタスのオイスター炒め☆
プリプリ海老とレタスのシャキシャキ感がたまらない♡ご飯が進むオイスター味で、野菜もたっぷり食べられます☆
豚肉とレタスの味噌醤油炒め
シャキシャキレタスが美味しいレタス消費レシピです(*'ω'*)
超簡単♪レタスとエリンギ炒め
簡単！レタスのシャキシャキがおいしい！ 夏に、ビールに合います♪
ゆきえも 
便秘解消にも！レタスときくらげ炒め
それぞのザクザクシャキシャキした食感が美味しい炒め物！レタス、きくらげ、きのこ類の食物繊維が便秘解消に最適です！
juju☆mama 
レタスと卵の炒め物
レタスのシャキシャキ感と卵の旨み、ごま油の風味が食欲を誘います。
豚ニラもやし☆にんにく醤油炒め
にんにく醤油が、決め手です☆
レタス大量消費☆豚とレタスのめんつゆ炒め
レタス苦くなってませんか？そんなレタスのために！簡単に、パパっと作れて美味しい炒め物です♪
レタスと豆腐の豆板醤炒め
シャキシャキレタス、ピリ辛味でご飯が進む～～^^;
ピーマンとちくわのにんにく醤油炒め
我が家 秘伝のにんにく醤油★で、簡単炒め物です。
簡単・ヘルシー★豚肉のにんにく醤油炒め
｢我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481」を使ったお手軽おかずです♪
イカとレタスのジンジャー炒め。
ぷりぷりのイカとシャキシャキのレタス♡２つの触感と生姜の風味なにより早く出来て簡単・美味しく出来ました♡
ひき肉と玉葱のにんにく醤油炒め
にんにく食べて免疫アップ（≧∇≦）ひき肉をにんにく醤油と塩コショウで炒めるだけの簡単料理☆にんにく醤油は万能調味料です！
ピーマンと牛肉のにんにく醤油炒め
にんにく醤油が香ばしくて好き♪
☆haruta☆ 
豚とレタスのレモン炒め
レタスのシャキシャキと豚肉がよく合います
豚肉とスナックえんどうの炒め物
スナックえんどうの歯ごたえが決め手♪ 短時間でパパッと出来ます。
かなまっち♪ 
レタス⭐︎オイスターソース炒め
レタスの大量消費！カリッと豚バラ肉とシャキシャキレタスがたまらない⭐︎レタスのオイスターソース炒め♪（百笑farm）
【簡単】【安い】レタスと豚肉の中華炒め
シャキシャキレタス
アヶミ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805847
