牛肉と里芋のしょうが炒め煮

「簡単おいしい！」が大好きな、２歳の娘のママです。結婚するまで、料理もしたことなく大の苦手！な私でしたが、クックパッドのおかげで今では（へたなりに）料理が大好きになりました。感謝！家族にも、ご近所さんや旦那の友人など急な来客にも喜んでもらうべく、日夜努力です。夏には２児の母になり、益々バタバタしそうですが、「簡単おいしい」で家族も自分も笑顔になりますように！よろしくお願いします。