簡単おやつ♪さつま芋のマーマレード煮♪

まるごーる
まるごーる @cook_40057637

材料二つで簡単おいしい♪さつま芋のおやつ☆お弁当にも(^ー^*)マーマレードが爽やかです。
このレシピの生い立ち
ふかし芋も飽きたので、冷蔵庫にあったマーマレードと一緒に煮てみました♪

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材料

4~5人分
  1. さつま芋 2~3本(250~300g)
  2. マーマレード 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつま芋は たわしなどでキレイに洗う。芽等があればちゃんととる。1cmくらいの輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    鍋に水をきった さつま芋とひたひたのお水を入れ、固めに煮る。

  3. 3

    竹串などで刺して、やっと通るくらいになったら、湯を半分くらい捨てる。(大体200ccくらい残っていればちょうど良いです)

  4. 4

    マーマレードを加え、照りが出てくるくらいまで煮る。

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レシピ作者

まるごーる
まるごーる @cook_40057637
に公開
高2女の子と中2男の子の母です。管理栄養士として働いています。毎日のお弁当作りがスタートしました!(๑´ڡ`๑)
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