捨てないで！！3分で簡単♡レタスの外側っ

ﾘﾗｯｸﾏﾝ's cooksnap of when they made 捨てないで！！3分で簡単♡レタスの外側っ.
りお５１０'s cooksnap of when they made 捨てないで！！3分で簡単♡レタスの外側っ.
こーやんたん's cooksnap of when they made 捨てないで！！3分で簡単♡レタスの外側っ.
ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021

普段なら捨てちゃう味の濃すぎる外側で、簡単、優秀おつまみ作りましょ♡是非お酒のアテに♪♪

このレシピの生い立ち
お友達を招いた時のお料理の繋ぎとかに作ったりしてまーす。
傷んだ部分や、サラダにするには育っちゃってる葉っぱを使うと、捨てる部分が減るので、美味しく地球に優しくですね♡

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材料

２人分
  1. オリーブオイル 大さじ２（ちょい多めです）
  2. にんにく 4片
  3. ベーコン 60ｇ
  4. レタス 外側の葉っぱ5枚程度
  5. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    にんにくは1mm程度の輪切り、ベーコンは大きめに切って、レタスはちぎっておく（あ、写真、ちぎってない。。）

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくをキツネ色になるまで炒めて、ベーコン投入。

  3. 3

    ベーコンがパチパチはぜるくらいに炒める（レタス入れたら、油のハネは収まりますけど、ヤケドに注意してね）

  4. 4

    レタス投入したら、すぐに塩コショウで味を調え、すばやく火を止めて盛り付ける。（コショウは多すぎくらいが丁度いいかもっ）

  5. 5

    2009/5/21カテゴリ入り♪
    →春野菜のレタスだよっ❤

  6. 6

    弟レシピ
    「もっと簡単！！１分で捨てずにレタスの外側」
    レシピID :18864434 もよろしくね❤

  7. 7

    5_2009/6/27話題入りさせて頂きました、いつも嬉しいご馳走さまを下さる皆様に深く感謝(๑￫人￩๑)♡

  8. 8

    あつみずままさんがシーフードミックスで作って下さいました(*´ｍ｀*)

  9. 9

    かき氷さんがガーリックパウダーで作って下さいました。お子様が居る場合は大人用のみパウダー後かけでナイスアイディア感謝❤

  10. 10

    あんちゃんさんがアンチョビ入りで！おぉー名前までかぶってる！！

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を充分に残したいので、4の工程はすばやくして下さいねんo(〃'▽'〃)o

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レシピ作者

ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021
に公開
丑年おうし座、あらふぉー江戸っ子♪簡単美味が大好き❤だんな様トロちゃん(くろみつ王子❀トマト星人❀アボカド大王❀魚ニソマン）が被験者です♪近頃かなりスロークックです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なまら北海道好きっ会員：NO１９
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