栄養たっぷり☆もやしとにらの炒め物☆

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エルモ☆☆
エルモ☆☆ @cook_40088105

ちゃちゃっと炒めるだけなので時間が無いときでも◎
このレシピの生い立ち
もやしとにらで家計にやさしく、バテたときにお勧めです☆

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材料

２～３人分
  1. もやし 1袋
  2. にら 5本
  3. 人参 1/2本
  4. 卵 2個
  5. 醤油 大さじ１
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    人参は細切りします。にらは２～３センチに切ります。
    卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき、人参、もやし、にらを炒めます。

  3. 3

    炒めあがったら、醤油、塩・胡椒をふり、皿に取り出します。

  4. 4

    フライパンに油をしき、卵を焼きます。半熟くらいで取り出し、３の上にかけます。お好みで黒胡椒をかけたら、出来あがり♪

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レシピ作者

エルモ☆☆
エルモ☆☆ @cook_40088105
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お菓子やパンを焼くのが好きでよく焼いています♪ 最近は体に優しいメニューやおやつを作ろうと勉強中です(*＾ー＾*)
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