すぐできる!大根の漬物

なつなつ助
なつなつ助 @cook_40088911

一味を入れるとおつまみにあいます!
このレシピの生い立ち
残った白菜でもありです。
大根でも出来ると思いやってみました

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材料

  1. 大根 少し
  2. 多め
  3. 白だし 小さじ
  4. お好みで一味 少々

作り方

  1. 1

    大根を1ミリの薄さで切る
    いちょう切りにする。

  2. 2

    塩を入れすぎかな?くらいまで入れて、2分揉む。

  3. 3

    器に移し、白だしとお好みで一味を軽く入れる。

コツ・ポイント

塩揉みした後、味見して濃かったら軽く水洗いしましょう。

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レシピ作者

なつなつ助
なつなつ助 @cook_40088911
に公開
将来男を捕まえる為の花嫁修\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
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