鶏ささみときゅうりのセサミマヨわさび

眞愛93
眞愛93 @cook_40094590

もう一品のおかずとして!簡単ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいと思い、乱切りで保存しておいたキュウリを使いました。

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材料

  1. 鶏ささみ 1本
  2. キュウリ 1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. わさび(チューブ) お好みの量
  5. いりごま お好みの量
  6. ごま油(無くてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    ささみは少し塩を振り、耐熱皿に料理酒を入れてレンジで蒸す。(700w 2分で中まで火が通りました。)

  2. 2

    ささみは粗熱をとって、お好みの大きさに裂きます。
    筋は下処理できなくて気になるようであれば、この段階で取り除きます。

  3. 3

    キュウリをお好みでカットします。

  4. 4

    私は食べ応えがあるようにしたかったので乱切りにしましたが、食べやすく千切りや輪切りでもOK!

  5. 5

    全ての具材、調味料を和えれば完成!

  6. 6

    ☆《ささみきゅうり》人気検索ワードトップ10入り!ありがとうございます:;(∩´﹏`∩);:(2016/09/24)

コツ・ポイント

ごま油は風味付けとして入れたので、お好みでどうぞ!

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レシピ作者

眞愛93
眞愛93 @cook_40094590
に公開
パパと息子(5歳)と娘(4歳)、そして末っ子の娘(0歳)産まれました。93生まれのママです。簡単・早い・美味いをモットーに、備忘録としてUPしてます。放置してましたが、たくさんのつくレポが投稿されてあり、とっても嬉しいです!感謝いたします。
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