ささみとマヨわさびのおつまみ

chii198
chii198 @cook_40363592

わさびがピリッときいた、ささみのヘルシーおつまみです。
このレシピの生い立ち
最近素敵なワサビレシピ出会うことが多く、レパートリーを増やしたいなと思い、作ってみました。

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材料

  1. ささみ 3本
  2. 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. わさび 小さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  6. (お好みで)
  7. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    ささみにフォーク等で数ヶ所穴をあけ、耐熱容器に入れて酒をふる。

  2. 2

    ①にラップをし、600Wで3分加熱、そのまま放置して粗熱をとり、ほぐしておく。

  3. 3

    マヨネーズ・わさび、麺つゆを混ぜる。

  4. 4

    ②のささみに③のマヨわさびをのせる。

  5. 5

    お好みで、ブラックペッパーをふりかける。

コツ・ポイント

ボンッと爆発することがあるので穴あけおすすめです。

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レシピ作者

chii198
chii198 @cook_40363592
に公開
皆さんの素敵なレシピ、温かいメッセージで、日々お料理を楽めています。ありがとうございます!★兵庫出身、都内在住。仕事終わりのビール、ハイボールが好き、おつまみに合うお料理多めです。                    ★ワンプレート倶楽部会員★2022.3.投稿開始★ Instagram→chi.i198
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