アプリでひらく作り方
- 1
紫たまねぎはスライサーで切る。みょうが、大葉は千切りにし全て水にさらす。
- 2
５分したら水気を捨てる。
- 3
タッパーにキッチンペーパーを敷いて１を入れる。上にまたキッチンペーパーを敷いてふたをする。
コツ・ポイント
ねぎを入れたい時は盛り付けのときに追加して下さい。
そうめん、豆腐、納豆や刺身のつまとしても使えます。おかかをのせてポン酢をかけて食べてもおいしいです。
２～３日で使いきって下さい。
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