シーチキンとレタスの簡単炒飯♪

リンリンdesu
リンリンdesu @cook_40086126

これまた超簡単!
まな板も包丁も油も(シーチキン缶の油を使うので)用意しなくていい炒飯なのです。
このレシピの生い立ち
子供が小学生だった頃、夏休みの宿題が調理実習とレポート提出。
まな板も包丁も使わなくていい材料で簡単に出来る炒飯を作ってみました。

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. シーチキン 1缶
  3. 2個
  4. レタス 好きなだけ
  5. コンソメ顆粒 適量
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵を溶いて、そこにご飯を入れて卵を絡めておく。
    レタスは適当な大きさに手でちぎっておく。

  2. 2

    フライパンを熱しシーチキンを油ごと入れる。
    そこに1の卵を絡めたご飯を入れて炒める。

  3. 3

    コンソメ顆粒としょうゆで味を整える。
    最後にレタスを加えて炒めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯に卵を絡めて炒めるとパラパラ炒飯になります。
レタスは火を通し過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意です!

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レシピ作者

リンリンdesu
リンリンdesu @cook_40086126
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いろんなレシピを見るの大好き♪自分のレシピを載せるほど上手じゃないのでメモ代わりに書いてみようかなっ
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