簡単！豆腐落とし揚げ☆たこ焼き風

リラクマオ's cooksnap of when they made 簡単！豆腐落とし揚げ☆たこ焼き風.
ＳＹＤ's cooksnap of when they made 簡単！豆腐落とし揚げ☆たこ焼き風.
まゃたん
まゃたん @cook_40034031

豆腐があれば簡単に作れます＾＾しかもヘルシー♪お弁当のおかずにも良いですよ～☆
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を考えたくて・・。

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材料

４人分
  1. 木綿豆腐 １丁
  2. 桜海老 大さじ２強
  3. 青海苔 大さじ２
  4. 青ネギ ２本くらい
  5. 卵（Ｍ） １個
  6. 小麦粉 大さじ４
  7. ★粉末だし、醤油 各小さじ１

作り方

  1. 1

    豆腐をザルなどにとり、軽く水を切ったらボウルへ手で崩しながら入れます。

  2. 2

    ①に材料全部入れます。手でよく混ぜます。

  3. 3

    １７０度～１８０度の油にスプーンなどですくって、落とし揚げます。浮いてくれば取り出してください。

  4. 4

    ソース、マヨネーズをかけ、削り節やお好みで青海苔や紅生姜などを乗せて食べてくださいね。

コツ・ポイント

とくにないです。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

まゃたん
まゃたん @cook_40034031
に公開
ちぃママこと浜千春のレシピを公開しています♪調理師、食育インストラクターの資格あり★ＨＡＰＰＹ ＤＡＹＳ！❤ http://chi-happydays.blog.jp/
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