簡単☆エビマヨ

アカチャン
アカチャン @cook_40049988

サッパリしてて箸が止まりません。
レタスと食べても美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
えびがあったので

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材料

  1. えび 10〜15匹
  2. 片栗粉
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. *ソース
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 牛乳 大さじ1
  9. レモン 大さじ1
  10. レタス

作り方

  1. 1

    エビの殻をはずし、背中に縦の切り込みを入れ、包丁の先で背わたを引き出します。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ①も入れて、片栗粉がまんべんなくつくようにふります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、暖まったら中火でカリカリになるまで焼きます(片栗粉がとれるのであまり触らないように)

  4. 4

    ひっくり返して裏も焼きます。
    中まで火をとおすように。

  5. 5

    容器にソースを全て混ぜ④を絡めて、レタスを乗せたお皿の上に置きます。 またソースがレタスに合って☆一緒に食べると美味しい

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アカチャン
アカチャン @cook_40049988
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