アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は食べやすい
大きさに切り
なべに入れて
冬瓜が隠れる程度まで
水を入れます。
その後火にかける。 - 2
沸騰してきて
冬瓜に火が通ったら
えのきも入れて
少し煮込んだら
ひき肉を入れる。 -
- 3
ひき肉の色が変わったらオイスターソースと
しょうゆと塩コショウ
を入れて冬瓜に
味が浸みるまで煮込むべし!!!! -
- 4
煮込んで味が
しみてたら出来上がり
お皿に盛ろう☆ -
コツ・ポイント
冬瓜が柔らかくなるまでじっくり煮込むと
さらにおいしさ倍増だよ!!
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