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- 1
里芋の皮をむき、水(分量外)につけ、6分煮る
- 2
水で洗ってぬめりを取り、水400ccに入れ、ほんだし小1を加え、6分煮る
- 3
酒、みりん、砂糖を加え、6分煮る
- 4
醤油、サラダ油を加え、煮詰める
コツ・ポイント
煮詰めるので、蓋はしません
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ゆかしゃん。 
里芋の煮っころがし.｡:+*.
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由良上野介 
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きゃされち 
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koike0202 
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