簡単 ! あげもち☆砂糖醤油がけ

kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139

あまりにも簡単ですが、とにかくおいし~♡
このレシピの生い立ち
小さい頃からいつも食べていて、うちの子供も大好物♡と話すと、意外と知らない人が多かったので載せてみました。

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材料

2人分
  1. 切り餅 4つ
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    醤油と砂糖を器に入れかき混ぜ、タレを作っておく。

  2. 2

    熱した油の中に切り餅を入れる。

  3. 3

    プクッと割れて中の餅が飛び出してきたら、油からあげて皿に盛る。

  4. 4

    タレをかければ、出来上がり~♪

コツ・ポイント

餅を油の中に入れた時、餅どうしがくっつきやすいので最初だけ菜箸で押さえておくといいです。

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レシピ作者

kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139
に公開
今まで料理はセンス!と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい!という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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