おせち料理には和食、ブリの照り焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
ぶりの照り焼きはご飯にぴったりですね。
このレシピの生い立ち
寒い時の、まさに寒ブリは最高です。旬のものを使いたいという思いからです。
おせち料理には和食、ブリの照り焼き
ぶりの照り焼きはご飯にぴったりですね。
このレシピの生い立ち
寒い時の、まさに寒ブリは最高です。旬のものを使いたいという思いからです。
作り方
- 1
ぶりを魚焼きのグリルで焼きます。
- 2
たれを作っておきます。
- 3
グリルで焼き、たれをつけ、グリルで焼き・・・を2〜3回繰り返します。
- 4
いい色加減になれば、完成です。
コツ・ポイント
たれを上手につけて、じっくりと焼くことです。
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