冷凍いらず!おもちの保存方法

フラワー・キッチン
フラワー・キッチン @cook_40097144

年末に冷凍庫がいっぱいでも大丈夫!
簡単に保存できてカチカチにならず、カビも生えない!
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

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材料

  1. からし(チューブ) 大さじ1
  2. 密封容器 必要な分
  3. お弁当用のオカズ入れ 適宜
  4. ティッシュ 適宜
  5. 輪ゴム 適宜

作り方

  1. 1

    カラシをお弁当のおかず入れに入れて、ティッシュにくるんで輪ゴムで止めます。

    くるむ時はやさしくふんわりがコツ♪

  2. 2

    密封容器にお餅とくるんだカラシを入れて、日の当たらない涼しい場所に置いてください。

コツ・ポイント

カラシとお餅を密封容器に入れて冷暗所におくだけ。
2週間くらいは全く問題なし!

ポイントは、からしの成分がティッシュから漏れ出るように《くるむ時はふんわり》で!

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レシピ作者

フラワー・キッチン
に公開
作るの大好き!食べるの大好き!後片付けは・・・楽しみながら美味しいお料理を覚えたいです(о´∀`о)庭で育てたハーブを使ったり、ピザ生地作りもしてみたり、気まぐれにお菓子にも挑戦中です。
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