えのきのたらこバター炒め

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540

あっという間にできて おつまみにもお弁当にもいい感じの1品です✿26.1.14話題入りありがとうございます✿
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた1品です。

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材料

4人分
  1. えのき 1袋
  2. たらこ(明太子でもOK) 1腹
  3. バター 大さじ1
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしえのきを炒める

  3. 3

    えのきがしんなりしたらたらこをいれてほぐしながら混ぜ合わせる

  4. 4

    最後に醤油を絡めて出来上がり

コツ・ポイント

今回はたらこにしているので 辛いのがお好みな方は唐辛子を加えてもOK
もちろん明太子でもOK

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レシピ作者

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540
に公開
息子とダーリンの3人家族♡ 好き嫌いの多い息子のために毎日奮闘中。お酒大好きな私(o‾∇‾o)♪毎日の酒のアテも必須。山口県の端っこ在住。
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