アプリでひらく作り方
- 1
白菜と人参をそれぞれ切る。（それぞれ短冊切りに揃えても良いですよ）
- 2
鍋に出し汁と白菜、人参を入れて火にかける。（中火でいいですよ♪）
- 3
野菜がしんなりしてきたら醤油と鰹節を加えて弱火で5分程煮る。味を確かめて大丈夫ならば出来上がり。あとは器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
好みで油揚げやキノコ類いれても美味しいですよ(^w^)
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