アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦に１０等分に切って６分程レンジでチン オクラも縦に６等分に切り１分程チンしておく。
- 2
フライパンを熱し胡麻油を入れ 牛肉の色が変わる位まで炒める. １と水を大匙２入れ蓋をし１～２分蒸し煮する。
- 3
クレージーソルトをかけて混ぜ 器に移す。醤油 酢をかけて はい召し上がれ。
リアクション
似たレシピ
茄子とオクラ☆簡単炒め
お酢入れて一味アップ！オクラって軽く炒めて固めの食感も美味しいですよ☆
秋茄子とオクラと牛肉の味噌炒め
秋茄子とオクラが安かったので冷凍室にあった牛肉と味噌炒めにしました(^-^)
オクラと牛肉の甘辛炒め♪
オクラをまいて･･･と思ったら肉が細切れで巻けなかったので炒めちゃいました
牛、がぼちゃ、おくら炒め
夏野菜を牛肉で炒めて、しっかりおかずの一品に！
あゆすけmama 
なすとおくらのササッと炒め
簡単にとろみが付いちゃう美味しい炒めもの！ごはんがススム！
牛肉と山芋おくらのにんにく醤油炒め
夏にねばねば野菜とにんにくで元気を！香ばしい臭いがたまらない肉炒めです。
茄子とオクラの炒め物
母の味のような炒め物はいかがですか？ほっとする味です＾＾
なすとオクラのポン酢炒め
野菜を切ってポン酢で炒めるだけの簡単料理です♪
なすとオクラの味噌炒め
なすとオクラの味噌炒めです(^^)
ねばねばオクラとなすの甘辛炒め
温かくても冷めても美味しいオクラとなすの甘辛炒め。これなら幼い子供達も漠々いけちゃいます！
ずずまま 
オクラと茄子の甘ポン酢炒め☻
冷めても美味しい＊和風な炒めもの！
アツアユmama 
茄子とオクラの柚子こしょう炒め♪
炒めたオクラの歯ごたえがたまらない！調味料３つだけ！(･∀･)
ナスとオクラの味噌炒め
ナスとオクラを炒めて味噌で味つけしました。ニンニクもきいてご飯がすすむ一品。冷めても美味しいですよ〜
レタスで包んで！牛肉と茄子炒め♪
しっかり味の中華炒めをレタスで包んで食べれば、さっぱりと幾らでも食べれますよ♪
茄子とオクラのトウチ炒め
「豆鼓醤」で簡単に本格中華炒め♪こっくり甘くてご飯にぴったりの味。とろんとした茄子とオクラも美味！
茄子とオクラと豆腐の残り物炒め
残ってしまった茄子とオクラと豆腐をささーっと炒めるだけ。生姜とニンニクを効かせます。
khnopff 
オクラの炒め物
簡単なのに びっくりするほど 美味しい♡竹輪などと炒めても美味しいです。
おくらと魚肉ソーセージの炒めもの
おくらは炒めてもおいしくいただけます。お弁当にもいいですよ。
まる1784 
なすとオクラの炒め物♡おろしポン酢和え♡
おろしポン酢でさっぱり美味しい炒め物です。
アミカママa 
牛肉とオクラのしょうが炒め
濃い目の味でご飯がすすみます。
茄子とオクラのカレー炒め
オクラは炒めても美味しい！茹でるイメージしかない方もぜひお試しください。
フラッス 
茄子と柔らか牛肉のオイスターソース炒め☆
片栗粉を使って牛切り落とし肉でも柔らか!茄子と合わせて美味しいオイスターソース炒めにしました。
牛肉と夏野菜のわさびぽん酢炒め
ほんのり香るわさびが食欲を誘います♥
簡単＊オクラの炒めもの
沖縄の友人に教えてもらいました♪オクラを炒めるなんてビックリです
牛肉と茄子と人参のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
ご飯によく合うー♪切って混ぜて炒めるだけ!簡単メインディッシュ☆
れいハニー0209 
ナスとオクラのビネガーケチャップ炒め
夏野菜の酸っぱい炒め物。超簡単なのに、それでいてご飯が進むのです。
クックYP5QLM☆ 
牛肉とオクラの甘辛炒め
とても簡単につくれてお腹も満足の一品です。
鶏皮となすとオクラの炒め物
鶏皮と野菜を使ったピリ辛の炒め物です
とんかつだいすき 
こってり♪なすとオクラの肉味噌炒め
肉味噌は濃いめの味付けなのでアレンジ可能です♪そのままご飯に乗せたり、炒める野菜を変えたりしても美味しいです。
挽肉、茄子、オクラの生姜味噌炒め
夏野菜を使った、和風味の肉炒めです。ボリューミィ且つ、美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17846952
