＊切りこんぶの炒めもの＊
水色クマ @cook_40077282
あっという間にできるヘルシーな１品。
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく実家で出てきた１品。お弁当の隙間にも入ります。ご飯にもお酒にも合う１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を敷き、切りこんぶに油がなじむまで炒める。
- 2
粉末だしを入れて、少し炒めたらしょう油を入れ、サッと炒め火を止める。
- 3
ごま・かつおぶしを入れて完成〜
コツ・ポイント
すりごまでもおいしいです。切りこんぶ以外にも、大根やかぶの葉、小松菜でもふりかけになり、オススメです。
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