椎茸・ピーマンのオイマヨ炒め

弘前たけちゃん
弘前たけちゃん @cook_40098020

椎茸とピーマンのオイスターソース・マヨネーズ炒めです。

ご飯が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ジャンボ椎茸を産直コーナーで購入したので、

作りました。

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材料

  1. 椎茸 4個
  2. ピーマン 1個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ、中火にかけます。

  2. 2

    マヨネーズがトロトロしたら、ピーマン・椎茸を入れ、中火でゆっくり炒めます。

  3. 3

    椎茸がしんなり、火が通ってきたら、オイスターソースを入れます。

  4. 4

    お皿に移して、完成です。

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レシピ作者

弘前たけちゃん
弘前たけちゃん @cook_40098020
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最近いろいろ料理にハマってます。よろしくお願いします(^^)
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