とろとろオムライスの卵
ぽこす◎ @cook_40098477
バイトでお店の作り方を教えてもらってからは毎回これです！彼氏へ作るにも絶対これ！
このレシピの生い立ち
卵を半分にして割る卵焼きを作っていたけど、失敗ばっかで×。バイトで教えてもらってからは毎回この方法です！難しかったｵﾑﾗｲｽの卵焼きが簡単でキレイにできますよっ＊
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを温め バター入れる
- 2
バターが溶けたら 強火で溶き卵を入れる
-
- 3
周りが焼けてきたら 箸で外から真ん中に寄せ、シワを作る
-
- 4
卵が半熟の状態で、ご飯の上にフライパンを小刻みに揺らしながらそーっと乗せる。 完成！
コツ・ポイント
最初のうちはバターを多めにすると、ご飯に乗せるときスーッと落ちますよっ
リアクション
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