簡単でおいしい★鶏もも肉の塩唐揚げ
梁得樹梨 @cook_40061528
簡単で豪華な味付けになります！濃いめが好きなひとは、下味をしっかりしてくださいね！
このレシピの生い立ち
本に載っていたものを参考につくりました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩、コショウ、オレガノをまぶす。濃いめな味が好きならしっかり味つけする
- 2
片栗粉と小麦粉を同量まぜたものを、1 にまぶす
- 3
フライパンに揚げ油を170度に熱し、2をいれる。
- 4
両面色づいて揚がったら、火をとめ余熱で5分揚げ続ける
- 5
食べやす大きさに切り分ける
コツ・ポイント
簡単なのに、ハーブが効いて豪華な味に。オレガノの代わりにタイムでも◎
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