ユーリンチー

やまのっちゃん
やまのっちゃん @cook_40099032

家族が好きな簡単ユーリンチー!!
このレシピの生い立ち
大量のレタスを食べることが出来て、野菜をたくさん食べたいときにいいですよ♪

ユーリンチー

家族が好きな簡単ユーリンチー!!
このレシピの生い立ち
大量のレタスを食べることが出来て、野菜をたくさん食べたいときにいいですよ♪

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材料

3人前
  1. 鳥モモ肉 2枚
  2. レタス 半玉
  3. ★肉漬け込みタレ
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ☆タレ
  7. ☆醤油 大さじ3
  8. ☆酢 大さじ3
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. 長ネギ お好み
  12. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を、一口大にきり漬け込みダレに10分ほど漬け込む。
    (袋に肉タレを入れると簡単です)

  2. 2

    タレの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    レタスを手で食べやすい大きさにちぎっておく。

  4. 4

    漬け込んだ②に片栗粉を入れて、油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    肉が揚がったら、皿に盛り周りにレタスを盛る。

  6. 6

    食べるときにタレをかけて美味しく食べる。

コツ・ポイント

タレが多目の方がいい方は、分量の倍作ると安心して食べれますよ‼

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