ツナとレンコンの洋風炊き込みご飯

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

ツナの風味とレンコンのシャキシャキ食感が美味しい炊き込みご飯。
洋食と合わせてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ツナ缶があったから。

ツナとレンコンの洋風炊き込みご飯

ツナの風味とレンコンのシャキシャキ食感が美味しい炊き込みご飯。
洋食と合わせてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ツナ缶があったから。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. コンソメの素 大さじ1
  3. ツナ缶(オイル漬け)大 1缶
  4. レンコン 1/2本
  5. にんにく(みじん切り) 4片分

作り方

  1. 1

    ツナは適度にほぐす

  2. 2

    にんにくはみじん切りに。

  3. 3

    レンコンは5mm程度の角切りに。

  4. 4

    お米を洗って、いつもより若干少なめに水をはる。

  5. 5

    レンコンを入れる。

  6. 6

    ツナをオイルごと加える。

  7. 7

    にんにくを加える。

  8. 8

    普通に炊く。

  9. 9

    そのまま食べたり、お好みの薬味をかけたり、カレーのご飯にしたり、ドリアにしたりしてください。

コツ・ポイント

粉チーズをかけると美味しいです!!

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高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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