アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って下処理する
- 2
鍋に水ともやしを入れて火にかける
- 3
沸騰直前で鶏ガラスープの素を入れて弱火にする
- 4
鶏ガラスープが混ざったらしょうゆを加える
- 5
溶き卵を流し入れて軽く混ぜる
- 6
ごま油を加えて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
しょうゆの量は味見しながら調節して下さい。
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