ふぅわやわみたらしだんご

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

Facebookのクックパッドで、絹ごし豆腐のみたらしだんごをみたので作ってみました
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐入れたのは初めてつくりましたが、かなり、ふぅわやわでめちゃおいしーよ

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 白玉粉 100g
  3. タレ
  4. 100cc
  5. 醤油 30cc
  6. 片栗粉 10g
  7. ココナッツシュガー 大さじ2
  8. 少々

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐と白玉粉をマゼマゼ
    大きめの鍋にお湯を沸かし、一口大にしたものを入れる

  2. 2

    ういてきたら、2.3分煮て、氷水に入れる

  3. 3

    みたらしは、鍋に材料をいれて、マゼマゼ、とろみが出たら、出来上がり

  4. 4

    水切りしただんごを串に刺してアンをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

アンは目を離してしまったため、一度失敗しました
マゼマゼしてる間は見てないとダメですね笑

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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