ナスとちくわのピリ辛☆マヨ炒め
ノンノンcook @cook_40034395
プロっコリーのピリ辛炒め同様ピリッとしてご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのピリ辛炒めを参考に冷蔵庫のなかのもので作りました＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは，縦半分に切り１ｃｍ幅に斜めに切る。
しいたけは，厚めにスライスします。
ちくわは１ｃｍ幅に斜めに切ります。 - 2
フライパンに多目の油をひきにんにくを炒め，香りが出たらなすとしいたけを炒めます。火が通ったらちくわを加えさらに炒める。
- 3
２に，混ぜ合わせた●を加え炒め，タレを絡めてお皿に盛ります。
ネギを散らし出来上がり。
コツ・ポイント
特には無いです・・。ナスには油がしっかり通ってるように
リアクション
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