お弁当に♪れんこんのめんたいマヨ和え
ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ @cook_40101179
とっても簡単だけどとってもおいしい♪
お弁当のおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたのがおいしくて
真似っこしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは薄くスライスして、酢を少し入れたお湯で軽く湯がいてザルにあげる
- 2
辛子めんたいこはラップをして、レンジで1分ほどチン♪する
- 3
１と荒くほぐした２とマヨネーズで和える
- 4
コツ・ポイント
辛子めんたいこの味がついてるので、他に味付けはいりません♪
チン♪しためんたいこは手で荒くほぐすと、食感&味がいいですよ～
お子チャマにはたらこで作ってあげてネ☆
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