あら簡単! 青菜とちくわの炒め物

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

冷蔵庫にいつもあるちくわ・・・たまには違う味にして! 青菜と一緒に中華な味?!にしてみました。あっという間にできるよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもあるちくわもたまには違う味付けで食べたいとのリクエストとともに・・・中華風で完食!

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材料

  1. ちくわ 一袋(5本入り)
  2. 青梗菜 一袋
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわ、青梗菜とともに食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、オイルを少々引いて青梗菜の軸の部分とちくわを炒めます。

  3. 3

    ②に青梗菜の葉っぱを加え、色よく炒まったら、オイスターソース、醤油を加え、ささっと炒めて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

青梗菜を入れたら、ちゃちゃっと炒めたほうが、ベトつかずシャキシャキに食べられます。さめても美味しいので、お弁当にもどうぞ・・・。

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レシピ作者

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
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家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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