ちょこっと ごま塩☆
とあろん @cook_40035050
必要なときにぱぱっとつくっちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
お赤飯やさつまいもおこわなどのときに必ずごま塩をかけるので。
白ごまでもおいしいです(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
黒ごまはフライパンで軽く炒ります。（炒らなくてもＯＫ）すり鉢に黒ごまと粗塩を入れてすりこぎですります。
- 2
お好みの粗さになったら出来上がり。
- 3
さつまいもおこわに振りかけるとおいし～。
-
コツ・ポイント
黒ごまを炒ると風味豊かでおいしいです。ミニすり鉢があると便利☆
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