さつまいもとブロッコリー炒め

あやっぺ211 @cook_40080644
味つけはバターと塩だけ!超簡単!
さつまいもはレンジでチンするので炒める時間は
少し。おつまみにも◎です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが残っていたので・・・
作り方
- 1
さつまいもは皮つきのまま乱切りし、レンジで3~5分チン♪冷凍ブロッコリーは流水で解凍し、水を切っておく。
- 2
熱したフライパンにバターをしき、さつまいも、ブロッコリーを入れる。
- 3
さつまいもの色が黄色くなってきたら
塩をふる。
バターの塩分があるのでふりすぎないよう、注意! - 4
お皿に盛ってできあがり~☆
コツ・ポイント
さつまいもを柔らかくしすぎると崩れちゃうので気をつける!
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