さつまいもとブロッコリー炒め

あやっぺ211
あやっぺ211 @cook_40080644

味つけはバターと塩だけ!超簡単!
さつまいもはレンジでチンするので炒める時間は
少し。おつまみにも◎です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが残っていたので・・・

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 細めのもの1本
  2. 冷凍ブロッコリー 適量(さつまいもとの量を見て)
  3. バター 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま乱切りし、レンジで3~5分チン♪冷凍ブロッコリーは流水で解凍し、水を切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをしき、さつまいも、ブロッコリーを入れる。

  3. 3

    さつまいもの色が黄色くなってきたら
    塩をふる。
    バターの塩分があるのでふりすぎないよう、注意!

  4. 4

    お皿に盛ってできあがり~☆

コツ・ポイント

さつまいもを柔らかくしすぎると崩れちゃうので気をつける!

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レシピ作者

あやっぺ211
あやっぺ211 @cook_40080644
に公開
簡単だけどおいしい!そんな料理が好きです。食べ歩き好きなので、時々どうにかこうにかしてお店の味を再現してみたりします!!
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