さつま芋の塩胡椒炒め

クックキーコ
クックキーコ @cook_40175076

さつま芋をバターで炒め、塩とたっぷりめな胡椒で食べればおかずでもつまみでもいいですよ!お子様には蜂蜜たっぷりでね!
このレシピの生い立ち
根菜類をいれていたじゃがいもの箱の底からさつま芋出てきました。なんとか食べようと頑張りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつま芋 2本(400グラム
  2. バター 15グラム
  3. 塩胡椒 好きなだけ
  4. はちみつ お好みで

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむいて5ミリぐらいの厚さに切って水を入れたボールにさらす、全部切ったら水で洗ってざるにあけて水を切る

  2. 2

    水が切れたらレンジで2分レンチンする

  3. 3

    バター15グラムをフライパンに溶かしてさつま芋を炒める。炒まったら塩胡椒をする

  4. 4

    皿に盛ってさらに胡椒を振ってお好みで蜂蜜を上からタラタラとかけて
    完成!

コツ・ポイント

大人が食べる時は胡椒たっぷりの方が美味しいと思います
お子さんには蜂蜜たっぷりでたべてね!1歳未満のお子様は蜂蜜はまだダメですよ!よろしくね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックキーコ
クックキーコ @cook_40175076
に公開
夫や娘の為只今奮闘中です
もっと読む

似たレシピ