作り方
- 1
鍋かフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、白菜と人参を入れ油を回す。
- 2
油揚げとしょうが、合わせだしを加えて蓋をして中火で煮込む。
- 3
全体がしんなりして、味がしみてきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
白菜はくたくたになるので多めで。
豚肉無しでも。
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