簡単さっぱり！豚の梅しょうが焼き♪

☆朱璃☆'s cooksnap of when they made 簡単さっぱり！豚の梅しょうが焼き♪.
もちもちえりぴ
もちもちえりぴ @cook_40052183

1人分でも面倒じゃない分量で、さっと作れるおかずです♪炒めて絡めて出来上がりなので大人数分でも楽ちん(o^^o)！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でおいしいおかずを作りたくて、チューブなら忙しいときでも、さっとおかずを作れるんじゃないかと思って、考えついたレシピです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉 50g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ★梅肉(チューブ) 小さじ1
  4. ★しょうが(チューブ) 小さじ1
  5. ★はちみつ 小さじ1
  6. ★しょうゆ 小さじ1/2
  7. ★だししょうゆ 小さじ1/2
  8. ★みりん 小さじ1
  9. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料を全部混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ※ 今回梅肉、しょうがともチューブを使用しましたが、梅干し、しょうがの擦りおろしでももちろんokです！

  3. 3

    ※ だししょうゆがなければ、しょうゆ小さじ1でもだいじょうぶです(^^)

  4. 4

    玉ねぎは薄く切っておきます。厚さはお好みですが、分厚すぎると火が通るのに時間がかかるので、だいたい5ミリくらい！

  5. 5

    火を付ける前のフライパンに豚肉を並べます。今回豚肉は切り落としを使用しました。

  6. 6

    ※ テフロン加工のフライパンなので、油は使用しません。引っ付くのが気になる方は薄く引いてください♪

  7. 7

    中火くらいで、豚肉の色がだいたい変わるくらいまで炒めます。

  8. 8

    4の玉ねぎを投入！さらに炒めます。

  9. 9

    豚肉と玉ねぎに完全に火が通ったら、1のタレを投入。

  10. 10

    全体にタレが絡まったら完成っ♪

コツ・ポイント

梅肉やしょうがの量は、お好みで調節してください！大葉を散らしてもおいしいと思います(o^^o)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

もちもちえりぴ
もちもちえりぴ @cook_40052183
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単プリン かんたんさん
  2. 鍋で簡単！カラメルソース🍮 なっつなおこ
  3. ✩とろ〜り茄子と豚肉ときのこの味噌炒め✩ 節約料理研究中
  4. 豚にら玉みそ炒め★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  5. フルーツトマトの冷製カッペリーニ Piano_icm
  1. くるくるまぜて★簡単チーズケーキ すぬちゃん８
  2. 大豆とひじきとじゃこのカリカリ甘辛♪ カナルセット
  3. ベーコンとブロッコリーのスープスパ サッチ143
  4. 蟹味噌グラタン ゆうじパパ