鶏と野菜と発芽米餅のオイスターソース炒め
華-hana- @cook_40074678
たっぷりの野菜と一緒に鶏もも肉とお餅を炒めました♪簡単であっという間にできるので、時間のないときにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜消費と韓国のトッポキをイメージして作りました（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
◆材料を全て一口大に切る
- 2
◆フライパンに油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。
- 3
◆鶏もも肉に焼き色がついてきたら、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れて一緒に炒める。
- 4
◆材料に火が通ったら、発芽米餅を入れて柔らかくなるまで炒める。
- 5
◆発芽米餅が程よい柔らかさになったら、調味料を合わせてフライパンに入れて全体にからめる。
コツ・ポイント
特に難しいところはありません。が、野菜を先にレンジでチンしておくと、調理時間が短縮できると思います★
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